預防肌少症,飲食調整和阻力運動最重要! 吃蛋、鮭魚、肉類之外,葉菜也要吃

之前我們提過肌少症的定義以及簡易檢測的方式,因為肌少症影響的健康問題太多,包含:營養不良、下肢無力、跌倒、代謝異常甚至增加罹病率而造成死亡等,無論現在的你是否已經有肌少症的狀況,隨著年齡老化所帶來的肌肉量流失,能夠越早開始預防,越能確保自己熟齡或老年之後的生活功能能夠正常。

為了預防肌少症,近幾年的老人醫學領域花了很多心力在做相關的研究。2021年發表在營養學期刊(Nutrients)的一篇醫學研究,主題為"Strategies to Prevent Sarcopenia in the Aging Process: Role of Protein Intake and Exercise",其中指出:

「造成肌少症的風險因素很多,其中包含:
1)隨著年齡增長所造成的肌肉蛋白流失與氧化
2)活動量低下或長時間坐著的坐式生活型態
3)發炎反應破壞肌肉纖維
4)消化或吸收不好或腸胃道好菌不足
5)蛋白質攝取太少
當然,有一些慢性疾病或是代謝問題者,也有比較高的機率出現肌少症的問題。」

為了預防肌少症,實證醫學的結果告訴我們:飲食調整和運動訓練雙管齊下是最有效的預防策略。研究文章中也分享了幾個實質的預防建議:
📍每人每天應攝取的蛋白質為1.6-1.8克/公斤
📍儘量攝取高品質的蛋白質來源
註:高品質蛋白質包含:蛋、雞肉、豆腐、鮭魚等
📍每餐都要有至少5克的白胺酸食物
註:白胺酸的主要食物來源有:全穀、牛奶、乳製品、蛋、豬肉、牛肉、雞肉、豆類、葉菜等
📍如果需要額外補充品,乳清蛋白是不錯的選擇
📍每週至少2次的肌力或阻力運動訓練
📍維持適當活動量,避免久坐久臥

想要維持健康的熟齡生活,對肌少症的預防得從現在開始!